Estas Navidades he cocinado por primera vez esta receta de carrot cake para una merienda familiar que tuvimos los primos, tuvo una gran aceptación en la familia. Debo decir que nunca habia cocinado una layer cake (tarta de varios pisos) de zanahoria. Probé con una receta diferente para Nochebuena, aunque la que más me gustó fue la que os voy a poner a continuación, os pondré las fotos de las dos tartas, la primera es la de dos pisos.
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Soy Patri, esposa de un hombre maravilloso, mamá de tres peques a tiempo completo, blogger, maestra y autora del libro Cocinando en familia.
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