Ayer os dejé la reseña del libro «Mi bol saludable» de Nik Williamson y publicado por la editorial Phaidon, y os hoy traigo una de las recetas de porridge que aparece en él y que hemos probado. Está delicioso y me parece una receta muy completa a nivel nutricional, es fenomenal para comenzar bien el […]
Una de las cosas que más me gustan de cómo quedó Cocinando en Familia (mi libro de cocina inspirado en Montessori) cuando fue editado fue poder poner al alcance de las familias recetas sanas y sabrosas que podían elaborar los niños. Entre otras, había también algunas recetas vegetarianas y veganas; hoy os traigo una nueva receta vegetariana y […]