Es una idea estupenda para fiestas, postres vistosos… Nosotros la preparamos para una fiesta en casa de un amigo la semana pasada y como es ligero y no excesivamente dulce, entra muy bien. Os aconsejo meter la fruta en la nevera 3 horas antes de consumirla para que esté fresquita.
Ingredientes (para 6 personas):
- Palitos de madera tipo brocheta, 1 Sandía, 5 Kiwis verdes, 5 Manzanas, 5Plátanos, 3 Mangos, 1 Piña natural.
Partimos por la mitad la Sandía.
Pelamos toda la fruta y la cortamos en trozos más o menos del mismo tamaño.
Una vez tengamos toda la fruta, si no la vamos a consumir al momento, debemos ponerla en un tupper tapado en la nevera. Cuando vayamos a tomar el postre, sólo tenemos que sacar la fruta de la nevera, pincharla en los palitos y clavarlos en la sandía, así ya tendremos nuestras brochetas de fruta.
Podéis cambiar el tipo de fruta si hay alguna que os guste más que otra y en lugar de pinchar en una sandía las brochetas, podéis pincharlas en un melón.
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