Y siguiendo con las listas de compras, quería contaros qué vais a necesitar cuando lleguéis a casa del hospital con los peques (en mi caso va todo doble porque son mellizos). SU CUARTO: hasta que no sean más mayores, no necesitáis montar su cuarto, aunque sí sería conveniente dejar algún espacio donde poder poner sus […]

Os dejo una receta para que preparéis la comida o la cena con antelación y la podáis conservar hasta una semana en la nevera con toda tranquilidad, codornices en escabeche.

La noche de Reyes es la noche más mágica del año. Recuerdo perfectamente cuando era pequeña y mis padres, después de volver de la cabalgata de Reyes, preparaban conmigo lo que les íbamos a dejar a los Reyes y a sus camellos. Limpiábamos los zapatos y los poníamos ordenaditos en la entrada de casa para […]

Estas Navidades he cocinado por primera vez esta receta de carrot cake para una merienda familiar que tuvimos los primos, tuvo una gran aceptación en la familia. Debo decir que nunca habia cocinado una layer cake (tarta de varios pisos) de zanahoria. Probé con una receta diferente para Nochebuena, aunque la que más me gustó fue la que os voy a poner a continuación, os pondré las fotos de las dos tartas, la primera es la de dos pisos.

Me gusta tomar los risottos para cenar, para comer acostumbro a tomar otro tipo de arroces, pero esta receta me encanta porque es ligera e ideal para una cena para dos.